Le mois d’août est souvent considéré comme étant une période plus calme dans le jardin. Cependant, il existe encore de nombreuses possibilités pour planter et garantir des récoltes savoureuses jusqu’à la fin de l’année.
Quelles sont les plantations idéales à réaliser au potager au mois d’août pour une récolte réussie ?
La diversité est un atout pour un potager réussi. Voici quelques légumes qui peuvent être semés en août pour assurer une récolte variée :
- Les radis : rapides à pousser, ils offrent une récolte rapide et sont parfaits pour combler les espaces vides du potager.
- Les épinards : leur croissance sera ralentie par la chaleur, mais ils seront prêts à être récoltés dès l’automne.
- Les salades d’automne : elles aiment le soleil et ont besoin de peu d’espace, ce qui fait d’elles une option idéale pour les petits potagers.
- Les navets : faciles à cultiver, ils se récoltent généralement en deux mois, soit avant les premières gelées.
- Les pois : résistants aux maladies, leurs graines peuvent être plantées directement en pleine terre.
Semis sous abri ou en pleine terre
Certains légumes peuvent être semés directement en pleine terre, tandis que d’autres nécessitent un abri pour se développer. Trouvez un site intéressant sur ce sujet. Les radis, épinards et pois peuvent être semés en pleine terre. Les salades d’automne et les navets seront quant à eux mieux protégés sous un abri ou une serre.
Les plantations à repiquer au mois d’août
Il est également possible de repiquer certaines plantations afin de garantir des récoltes jusqu’à la fin de l’année. Voici quelques exemples :
- Les choux : brocoli, chou-fleur et chou romanesco sont autant de variétés qui peuvent être repiquées en août pour une récolte automnale.
- Les poireaux : plantez-les en plein soleil et pensez à les butter régulièrement pour maintenir leur tige blanche tendre.
- Les fraisiers : si vous les repiquez maintenant, ils auront le temps de s’enraciner avant l’hiver et donneront des fruits dès le printemps prochain.
Conseils pour la repiquage
Pour assurer une bonne reprise des plants, il est essentiel de bien préparer le sol en ameublissant la terre et en ajoutant du compost. Pensez également à arroser abondamment après la plantation, ainsi qu’à pailler le sol pour conserver l’humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
Entretien du potager en août
Le mois d’août est crucial pour l’entretien du potager. Voici quelques gestes à effectuer pour garantir une récolte réussie :
- Arrosez régulièrement, surtout en cas de fortes chaleurs. Les plantations ont besoin d’eau pour se développer.
- Paillez le sol autour des plants pour conserver l’humidité et limiter la pousse des mauvaises herbes.
- Tuteurez les plantes qui en ont besoin, comme les tomates ou les poivrons, pour éviter qu’elles ne s’affaissent sous le poids des fruits.
- Récoltez vos légumes au fur et à mesure de leur maturité, pour éviter qu’ils ne deviennent trop gros et moins savoureux.
Soyez attentif aux maladies et aux ravageurs
En août, il est important de surveiller l’apparition de maladies ou de ravageurs sur les plantations. Il faut notamment être vigilant face aux attaques de limaces, d’insectes ou encore de champignons. Pensez à utiliser des traitements naturels pour protéger votre potager et assurer une récolte saine et savoureuse.
Même si le mois d’août est souvent synonyme de vacances et de détente, n’oubliez pas d’accorder un peu de temps et d’attention à votre potager. En semant, repiquant et entretenant correctement vos plantations, vous garantirez des récoltes réussies jusqu’à la fin de l’année. Alors n’hésitez pas à mettre en pratique ces conseils pour profiter pleinement de votre potager au fil des saisons.
